ACESYSTEM 全自動連續(xù)蒸汽煮飯機(jī)

ACESYSTEM 全自動連續(xù)蒸汽煮飯機(jī)

  連續(xù)蒸米飯烹飪系統(tǒng)成立于1988年，提供安全的、保質(zhì)期長且經(jīng)過消毒的米飯。近年來，由于供應(yīng)量增加，豐富的飲食文化導(dǎo)致米和菜的剩余物增加。 此外，新型細(xì)菌導(dǎo)致的人體抗菌能力下降和食物中毒也變得頻繁。 為了改善這種情況，“連續(xù)蒸米飯烹飪系統(tǒng)"誕生出烹飪“保質(zhì)期長且經(jīng)過消毒的安全米飯"的愿望。

  信良志機(jī)械作為一家專注于工業(yè)品進(jìn)出口的貿(mào)易商，我們致力于引進(jìn)國外（日本）先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)產(chǎn)品，在新能源、低碳和人工智能自動化發(fā)展中尋找契機(jī)，并引導(dǎo)公司在這些領(lǐng)域取得進(jìn)展和成果，進(jìn)而服務(wù)于"中國制造2025"，推動中國制造業(yè)向智能和綠色方向升級。同時(shí)，我們也會盡力把有競爭力的“中國制造"出口到世界各地，以滿足不同地區(qū)不同國家的切實(shí)需求。無論國內(nèi)國外，我們都會把您最需要的東西，在您最需要的時(shí)候，送到您最需要的地方，不斷自我完善，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

SRM1-300特點(diǎn)：

1.保質(zhì)期長，防止黃變。

在蒸汽煮飯中，通過將100℃以上過熱水蒸氣作為熱源進(jìn)行煮飯能促進(jìn)α化，殺菌芽胞狀態(tài)的土壤菌防止飯的黃化。

2.耐冷卻和再加熱。

在廚房中，米飯冷卻至1~2°C，然后會在15分鐘內(nèi)以80°C或更高溫度下重新加熱。在這個過程中，鍋中米飯表面的水分被吹走，會變得難以食用。然而，蒸米飯烹飪系統(tǒng)在溫和的條件下煮飯，米飯之間幾乎沒有物理碰撞，這使得米飯表面不容易變干，并保持新鮮。

3.米飯膨脹率增加，減少原料。

蒸汽煮飯的膨脹率約為2.3倍~2.6倍，是普通鍋爐煮飯的2.15倍高。米飯膨脹率增加，可以削減原料白米。

4.米飯有明顯的顆粒感。

在蒸汽煮飯中，米的溫度可以在3分鐘內(nèi)上升到100℃。另外，煮飯過程中將在網(wǎng)上形成一定厚度的米層，依次加水煮，米粒松軟，能夠做出“內(nèi)軟外硬"的理想米飯。

全部型號：

SRM1-300  SRM3-450  SRM3-600