雷恩（Rheon）自動(dòng)機(jī)中的“Rheon"源自流變學(xué)。 流變學(xué)指的是以物體具有的“黏性"、“彈性"這些性質(zhì)為基礎(chǔ)研究弄清物體的流動(dòng)的科學(xué)。敝公司從以該流變學(xué)為基礎(chǔ)的應(yīng)用工程學(xué)出發(fā)，巧妙利用“黏性"、“彈性"條件制造出能夠不損傷食物敏感易變的味道和口感的同時(shí)進(jìn)行塑型的自動(dòng)化系統(tǒng)。 一直以來，我們作為食品制造機(jī)器的先鋒，成功實(shí)現(xiàn)了逐漸走向衰退的全球傳統(tǒng)食品的自動(dòng)化生產(chǎn)等，為了豐富人們的飲食生活進(jìn)行著各種各樣的活動(dòng).迄今為止，雷恩的食品加工制造機(jī)械已出貨至世界127個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 在各個(gè)國(guó)家和地區(qū)，制作該地的當(dāng)?shù)厥称罚谱魅率称?，為?chuàng)造世界上的豐富的飲食文化做貢獻(xiàn)。

面團(tuán)分割機(jī)

面團(tuán)分割機(jī)的特點(diǎn)：

1. 無添加天然酵母，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，高吸水，內(nèi)麥粉，米粉等，各種質(zhì)地都能處理。適用于直種法、中種法、液種法、湯種法等各種制法。
   

2. 布料的供應(yīng)從球棒開始。只要設(shè)定分割重量，按下開始按鈕就可以了。
   被設(shè)定了的分割重量布料被切下去。可以用手工以上的能力分割布料而不損傷。
   

3. “秤量切割模式"是一邊測(cè)量布料的重量一邊進(jìn)行分割的模式。在20 - 350g的范圍內(nèi)，按照你設(shè)定的重量進(jìn)行精確的劃分。
   “黃油模式"是將面團(tuán)按一定間隔切開的模式。在生產(chǎn)長(zhǎng)棍面包、烤面包、茶餅等食品時(shí)很方便。